Nos Miels
Pour la mise en pot, nous utilisons un procédé mécanique de notre conception qui rend les miels crémeux, afin de garder toutes ses propriétés.
Retrouvez nos 5 variétés de miel en pot de 250g, 500g et 1kg - Gourmandise des Ees uniquement en pot de 250g
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Récolte de forêt
Récolte de fin juin composée de Ronce et de Tilleul.
Miel à la texture liquide, de couleur ambrée, au goût aromatique délicat, sucré et mentholé.
Les caractéristiques de ce mélange naturel en font un excellent aliment énergétique. -
Grué des ées
Mélange de saveurs gourmandes de miel et de cacao. Le côté "crunchy" fera voyager vos papilles.
Miel "Blanc printemps" avec du grué de cacao provenant de la chocolaterie Fèves, chocolatier torréfacteur à Notre-Dame-d'Oé (37). -
Robinier dit “faux-accacia”
Récolte printanière, la miellée de Robinier.
Le fruit de cette récolte est un miel monofloral, très fluide, riche en fructose, donc mieux assimilable par notre organisme -
Blanc spiruline
Un mélange équilibré du Blanc Printemps avec de la spiruline de Touraine, de la production de PAYSAN BLEU, ferme aquacole située à La Riche.
La spiruline ou « algue bleue » est un aliment complet, source de protéines (65%), de vitamines (A, B, E, K,..), de minéraux (fer,
magnésium...), d’anti-oxydants (phycocyanine, caroténoïdes, chlorophylle).
Le tonus assuré ! -
Blanc Printemps
Première récolte de l’année, issue de butinage de fleurs
blanches (Cerisier, Prunus, Pommiers et Poiriers) et de colza,
riche en glucose, qui lui confère cette couleur blanche.
Les parfums sont subtils aux notes de fruits de vergers.
« Une Madeleine de Proust ». -
Récolte d’Été
Miel à dominance Ronce et Tournesol. Miel gourmand dont les enfants raffolent. -
La gourmandise des ées
La petite douceur des enfants qui plaît aux parents !
Miel et noisettes
Pot 250g uniquement -
Dominance Sarrasin
Dernière récolte de la saison. Miel singulier au goût prononcé. Odeurs de terre et de sous-bois. Belle découverte pour les papilles. Idéal pour cuisiner. -
Propolis Miel
Perles des ées
Miel Blanc Printemps 15% -
Citron Miel
Pastilles des ées
Miel Blanc Printemps 15% -
Violette Miel
Pastilles des ées
Miel Blanc Printemps 15% -
Miel 25%
Pastilles des ées
Miel récolte de forêt aux notes de tilleul au miel 25%
Quelques photos
